Dalle ore 13:00 alle ore 15:30
ANTIPASTI
| GRAN CRUDO DELLO JONIO | Crostacei marinati°, le sue salse e frutta di stagione:scampo°, gambero rosso*, ostrica, tonno°, ricciola°, cernia° e spigola° | € | 70.00 |
| CARPACCIO DI PESCE SPADA°, ARANCE, FINOCCHI, CAPPERI E CRUMBLE DI OLIVE NERE | € | 28.00 | |
| TARTARE DI TONNO° DEL MEDITERRANEO, MAIONESE AL LAMPONE, SALSA VERDE E CREMA AL LIMONE | € | 30.00 | |
| INSALATA DI MARE*°, VERDURE E LIMONE INTERDONATO | € | 28.00 | |
| SAUTÈ DI COZZE CON CROSTONE DI PANE PROFUMATO | € | 25.00 | |
| ALICE° CROCCANTE IN BECCAFICO SU CAPONATA LEGGERA | € | 26.00 | |
| PANZANELLA SICILIANA E BUFALA RAGUSANA | € | 24.00 | |
| PARMIGIANA DI MELANZANE | € | 18.00 | |
| *Prodotto surgelato | |||
| °Prodotto è sottoposto a trattamento termico secondo il regolamento (CE) 853/2004 | |||
| Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio |
PRIMI PIATTI
| MACCHERONCINI ALLA NORMA | Salsa di pomodoro datterino, melanzane, ricotta salata | € | 22.00 |
| SPAGHETTO DI GRANO SICILIANO ALLE VONGOLE | Aglio, olio, peperoncino, vongole e prezzemolo | € | 25.00 |
| LINGUINE DI GRANO SICILIANO AI FRUTTI DI MARE°* | Calamaro*, cozze, vongole e gambero* | € | 26.00 |
| BUSIATE DI PASTA FRESCA CON RAGU’DI POLPO* E PANE PROFUMATO | € | 25.00 | |
| TORTELLO DI BURRATA, PESTO DI ZUCCHINE, GAMBERO° E BOTTARGA | € | 26.00 | |
| *Prodotto surgelato | |||
| °Prodotto è sottoposto a trattamento termico secondo il regolamento (CE) 853/2004 | |||
| Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio |
SECONDI PIATTI
| GRAN FRITTO MISTO DI PARANZA SECONDO IL PESCATO DEL GIORNO*° | € | 32.00 |
| GRIGLIATA DI PESCE DEL GIORNO*° | € | 38.00 |
| INVOLTINI DI PESCE SPADA°, ARANCE, FINOCCHIO BRASATO E CIPOLLA IN AGRODOLCE | € | 28.00 |
| TAGLIATA DI MANZO, RUCOLA, POMODORINI E SCAGLIE DI RAGUSANO | € | 35.00 |
| COTOLETTA ALLA PALERMITANA CON PATATE AL FORNO E POMODORO ARROSTO MARINATO | € | 30.00 |
| PESCE FRESCO DEL GIORNO SECONDO DISPONIBILITÀ | € | 12 X 100 gr |
| ASTICE FRESCO A PESO | € | 16 X 100 gr |
| ARAGOSTA FRESCA A PESO | € | 22 X 100 gr |
| *Prodotto surgelato | ||
| °Prodotto è sottoposto a trattamento termico secondo il regolamento (CE) 853/2004 | ||
| Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio |
CONTORNI E INSALATA
| POKE BOWL | Riso sushi, salmone° salagionato, avocado, semi di zucca, spinacino, mango e melanzane acidulate | € | 26.00 |
| CAESAR SALAD | Lattuga, salsa caesar, pollo grigliato°, crostini di pane, cialda di parmigiano e bacon croccante | € | 24.00 |
| PATATE AL FORNO AL ROSMARINO | € | 10.00 | |
| PATATINE FRITTE | € | 10.00 | |
| VERDURE GRIGLIATE | € | 15.00 | |
| *Prodotto surgelato | |||
| °Prodotto è sottoposto a trattamento termico secondo il regolamento (CE) 853/2004 | |||
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DOLCI E FORMAGGIO
| PANNACOTTA ALLA VANIGLIA E FRAGOLE | € | 12.00 | |
| TIRAMISÙ | € | 12.00 | |
| CASSATA SICILIANA | € | 12.00 | |
| CANESTRINO CON CREMA PASTICCERA E FRAGOLE | € | 12.00 | |
| SELEZIONE DI GELATI | Cioccolato, vaniglia, pistacchio, fragola e limone | € | 12.00 |
| TAGLIATA DI FRUTTA DI STAGIONE | € | 12.00 | |
| *Prodotto surgelato | |||
| °Prodotto è sottoposto a trattamento termico secondo il regolamento (CE) 853/2004 | |||
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